Rezept Kirsch-Rotwein-Tee
Zutaten
1000
ml
ml ml Rotwein
Zimtstange
Gewürznelken
Bio-Orange (Schale fein abgerieben)
Vanilleschote (das Mark davon)
Tl Tl Waldkirschtee
El El Cranberrys (getrocknet)
Kandisstangen
El El Kirschwasser (nach Belieben)
Zubereitung
- 750 ml Wasser, Rotwein, Zimtstangen, Nelken, Orangenschale und Vanillemark aufkochen, über den Kirschtee gießen und 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen. Cranberries zugeben und mit Kandisstangen servieren. Nach Belieben mit Kirschwasser verfeinern. Dazu passen Muffins mit steif geschlagener Sahne.