Rezept Kokos-Limette Marinade für Geflügel
Zutaten
1
Portion
ml ml Kokosmilch
El El brauner Zucker
El El Ingwer (frisch, gehackt)
Tl Tl Knoblauchzehen (gehackt)
El El Limettensaft
grüne Chilischote
Bio-Limette (Schale fein abgerieben)
Stange Stangen Zitronengras
Bund Bund Koriandergrün (grob gehackt)
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen und das Fleisch für zwei Stunden darin marinieren.