Das “Valrhona Schokoladenmuseum” wurde am 24. Oktober 2013 in Tain l'Hermitage bei Lyon in Frankreich eröffnet. Die sogenannte “Cité du Chocolat” läd auf 1000 Quadratmetern in die süße und faszinierende Welt der Schokolade ein.
Die Besucher der “Cité du Chocolat” – zu Deutsch: Stadt der Schokolade – können in sieben Bereichen alles über Schokolade lernen und sich aktiv beteiligen: Das “Valrhona Schokoladenmuseum” führt durch die Entstehung der Schokolade von der Kakaoplantage über die Schokoladenfabrik bis zur Verarbeitung in Rezepten von Köchen und Chocolatiers. Natürlich darf immer wieder auch probiert und genascht werden.
In einem Schokoladen-Workshop können die Besucher des “Valrhona Schokoladenmuseum” verschiedene Kreationen kennenlernen und die Geheimnisse der großen Chocolatiers ergründen.
Mehr Informationen zur “Cité du Chocolat” bei Lyon gibt es auf www.valrhona.com.
