Name: Munich Mule Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Zucker; 20 g Ingwer; 100 ml Limettensaft; 1 Mini-Salatgurke; 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure; 16 cl Gin; 4 Scheiben Bio-Limette; Eiswürfel

Foto: Thorsten Suedfels

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten plus Kühlzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist mit Alkohol, schnell, Partyrezepte, Getränke

Pro Portion

Energie: 190 kcal,

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Gläser

g g Zucker

g g Ingwer (frisch)

100

ml ml Limettensaft

Mini-Salatgurke

500

ml ml Mineralwasser mit Kohlensäure (eisgekühlt)

cl cl Gin

Scheibe Scheiben Bio-Limetten (hauchdünn)

Außerdem:

Eiswürfel

Zubereitung

Zucker mit 60 ml Wasser aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Ingwer schälen, fein reiben und mit dem Limettensaft zum Sirup geben. Aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein feines Sieb gießen, kalt stellen und auskühlen lassen.
Zum Servieren die Gurke der Länge nach in 8 dünne Streifen hobeln. Gurkenstreifen und Eiswürfel auf 4 Longdrinkgläser verteilen. Den Limettensirup auf die Gläser verteilen, mit Sprudelwasser und Gin auffüllen, kurz umrühren. Mit Limettenscheiben garnieren und sofort servieren.

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