Rezept Milchreis mit Mangokompott
Zutaten
2
Portionen
ml ml Milch
ml ml Schlagsahne
g g Milchreis
Mango
Zitronensaft
El El Zucker
Zubereitung
- 300 ml Milch und 200 ml Sahne aufkochen. 100 g Milchreis zugeben und unter Rühren ca. 25 Minuten garen. Fruchtfleisch von 1 Mango klein würfeln. Die Hälfte davon pürieren, mit Zitronensaft abschmecken. Die Mangowürfel unterheben. Den Milchreis mit 5 El Zucker mischen und mit dem Kompott servieren.
