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Rezept Garnelen in Öl

Rezept: Garnelen in Öl
Foto: Frank Stöckel
Fertig in 35 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
6
Portionen
600

g g Garnelen

4

Knoblauchzehen

4

rote Chilischoten

300

ml ml Olivenöl

Zubereitung

  1. Garnelen schälen, am Rücken einschneiden und den Darm entfernen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chilischoten waschen.
  2. Garnelen, Chilischoten und Knoblauchscheiben zusammen in eine feuerfeste Form geben und mit Olivenöl bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten garen.
  3. Die Form aus dem Backofen nehmen und heiß auf den Tisch stellen. Dazu passt Weißbrot oder Baguette.