Rezept Kräuter-Sesam-Dressing
Zutaten
1
Flasche
g g Vollmilchjoghurt
El El Zitronensaft
El El Olivenöl
El El Tahin (Sesampaste)
El El Milch (nach Beliebe mehr)
El El Kräuter-Mischung (gehackt)
El El helle Sesamsaat (goldbraun geröstet)
Salz
weißer Pfeffer (frisch gemahlen)
Flasche (à 400 ml Inhalt, fest verschließbar)
Zubereitung
- Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl und Tahina verrühren. Nach Belieben mit Milch verdünnen. Kräuter und Sesam unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing in die saubere Flasche füllen und fest verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.