Sommer-Limonade mit Zitrone, Orange und Basilikum
Zutaten
300
ml
Zitrone (50 ml Saft)
Orangen (200 ml Saft)
g g Rohrohrzucker
Hand voll Hand voll Basilikumblätter
Zubereitung
- Die Basilikumblätter grob hacken.
- Zitronen- und Orangensaft, den Zucker sowie die gehackten Basilikumblätter in einen Topf geben, zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
- Den Saft vom Herd nehmen und durch ein Sieb und anschließend in eine Flasche gießen. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Wenn das Konzentrat abgekühlt ist, mit Mineralwasser oder herkömmlichem Wasser mixen (Mischung je nach Intensität). Eiswürfel und frische Basilikumblätter dazugeben.