Schokoladencreme Duo
Zutaten
Für 4 Portionen
dunkle Creme:
150
g g Schlagsahne
100
g g Zartbitterschokolade
helle Creme:
150
g g Schlagsahne
100
g g weiße Schokolade
für beide Cremes:
50
g g Amarettini
Zubereitung
-
Für die beiden Cremes, jeweils die Sahne in einem Topf erwärmen und die Schokoladen darin auflösen. Anschließend die Cremes für ca. 1 Stunde kaltstellen. Cremes mit einem Handrührgerät steif schlagen und abwechselnd auf 4 Gläser verteilen. Mit zerkrümmelten Amarettinis bestreut servieren.
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