Rezept Noisette-Cappuccino
Zutaten
2
Portionen
ml ml Vollmilch
g g Nougatmasse
Espressi (frisch gebrüht, heiß)
Tl Tl Nusskrokant
Zubereitung
- 250 ml Vollmilch erhitzen. 75 g Nussnougatmasse klein würfeln und in der Milch unter Rühren schmelzen. Weitere 100 ml Vollmilch erhitzen und mit dem Schneebesen oder Milchaufschäumer aufschäumen. Die heiße Nougatmilch in Tassen füllen, 2 frisch gebrühte, heiße Espressi dazugießen und zuletzt die übrige Milch mit Milchschaum daraufgeben. Mit 1 Tl Nusskrokant bestreuen und sofort servieren.