Rezept Roastbeef-Sandwiches
Zutaten
8
Stück
Salatgurke
einige einige Friséesalatblätter
Scheibe Scheiben Sandwichtoast
El El Remoulade
Beet Beet Kresse
g g Roastbeef (in dünnen Scheiben)
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Gurke nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Die Salatblätter waschen und trockentupfen.
- Sandwichscheiben mit Remoulade bestreichen. 4 davon mit Salatblättern, Gurkenscheiben, Kresse und Roastbeef belegen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die restlichen 4 Sandwichscheiben darauflegen und dann die Brote diagonal halbieren.
- Sandwichhälften zum Zugreifen in Pergamenttüten legen und die Tüten nebeneinander in Boxen setzen. Sie sollten nicht umkippen können.