Rezept Heiße Tasse
Zutaten
4
Portionen
Liter Liter Brühe
g g Reis (vom Vortag, roh ca. 50 g)
g g Tofu
g g Erbsen (tiefgekühlt)
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Muskat (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Brühe aufkochen. Tofu in Stücke schneiden. Erbsen, Reis und Tofu in der Brühe erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.