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Rezept Meerrettich-Schmand

Rezept: Meerrettich-Schmand
Foto: Jan-Peter Westermann
Mit Gelinggarantie
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kinderrezepte, Frühstücks- - Brunchrezepte, Partyrezepte, Dips - Cremes, Gewürze, Kräuter, Milch und Milchprodukte, Obst

Pro Portion

Energie: 218 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
1
Glas 100

g g Aprikosen (getrocknet)

3

Stiel Stiele Dill

0.25

Bund Bund Schnittlauch

250

g g griechischer Joghurt

250

g g Schmand

3

El El körniger Senf

3

El El Sahnemeerrettich

Meersalz

schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Zubereitung

  1. Aprikosen würfeln. Dill und Schnittlauch fein schneiden. Joghurt, Schmand, Senf, Meerrettich, Salz und Pfeffer verrühren, Aprikosen und Kräuter unterrühren. Das Ganze in ein verschließbares Glas füllen. Die Soße hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
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