Rezept Sanddorn-Frischkäse-Creme
Zutaten
8
Portionen
g g Mandelkerne (gehackt)
Vanilleschote
g g Doppelrahm-Frischkäse
g g Sanddorn-Orangen-Fruchtaufstrich (z.B. von Alnatura)
El El Orangensaft (nach Belieben)
Zubereitung
- Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Frischkäse mit Sanddorn-Orangen-Fruchtaufstrich, Vanillemark und Mandeln glatt rühren. Eventuell mit etwas Orangensaft geschmeidig rühren.