Rezept Schlummertrunk
Zutaten
2
Portionen
ml ml Vollmilch
Vanilleschote
Tl Tl Zimt (gemahlen)
Bio-Orangen (hale fein abgeriebenSc)
Tl Tl Lavendelblüten
Tl Tl Kakaopulver
El El Lavendelhonig (alternativ Blütenhonig)
El El Amaretto (Mandellikör)
Zubereitung
- Milch mit ausgekratztem Vanillemark und -schote, Zimt, Orangenschale, Lavendelblüten und Kakao aufkochen, 20 Minuten ziehen lassen. Nochmals erhitzen, dann durch ein feines Sieb gießen. Honig und nach Belieben Amaretto in den Schlummertrunk einrühren. Vor dem Servieren mit einem Schneebesen aufschäumen.