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Rezept Avocado-Wasabi-Dip

Rezept: Avocado-Wasabi-Dip
Foto: Wolfgang Schardt
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 35 kcal,

Zutaten

Für
6
Portionen
1

El El Sesamsaat

0.25

Bund Bund Minze (Blätter)

0.5

Bund Bund glatte Petersilie (davon die Blätter)

2

Avocados (reif, davon das Fleisch)

1

Zitrone (ausgepresst)

3

Tl Tl Wasabipaste

Salz

100

g g Sahnejoghurt

Zubereitung

  1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kräuter fein hacken. Avocado mit Zitronensaft, Wasabi, etwas Salz und Joghurt pürieren. Kräuter und Sesam unterrühren.